ブロッコリーの氷詰め作業を行いました🥦

先日、直方の「JA全農ふくれん県北地区広域販売センター」様のお仕事でブロッコリーの氷詰め作業を行いました。

収穫されたばかりのブロッコリーは鮮度が命。
そのため、出荷までの品質を保つために「氷詰め」という重要な工程を行います。

氷詰め作業では、ブロッコリーを箱に詰めた後、上から氷をかけてしっかりと冷やし込みます。
これにより、収穫後の温度上昇を防ぎ、鮮度を長く維持することができます。

特に気温が上がりやすい時期には、この作業が品質に大きく影響するため、スピードと丁寧さの両方が求められます。

現場では、一つひとつの作業を確認しながら、農家さんの大切な作物を最高の状態で届けられるよう取り組んでいます。

これからも季節に応じた様々な農作業をサポートし、現場の力になれるよう努めてまいります。

繁忙期のサポートはアグリパスサポートへ！

柑橘類の収穫は限られた時期に集中して行われるため人手が一気に必要になる繁忙期です。「人手が足りない」「数日だけでも助けが欲しい」そんな農家さんの声にアグリパスサポートは柔軟に対応しています。

現場の状況に寄り添いながら必要なサポートをしっかりご提供いたします。

おわりに

アグリパスサポートは農業の現場を支えるパートナー。旬の野菜・果物を自はじめとする農作業に携わりながら農家さんの力になれるよう努めています。